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这炒五花肉,太下饭了,每餐一点点,能多吃三
日期:2019-01-03

菜脯炒沙茶五花肉,是汕头50/60人都懂的一道忆苦思甜菜,物质弛缓年代想吃肉是件奢望的事,但凡家里能搞到一点肉,要盘算着吃,调配着吃,老百姓对美食制作的思维是不可估量的,利用潮汕厨房三宝之一的菜脯咸味来炒肉,操纵多吃的食欲,用沙茶酱的香来调味,这样做的肉能存放时间长。上山下乡年代,能带上一瓶,不知道到要颠覆多少人的味蕾。这样炒五花肉,太下饭了,每餐来一点点,能多吃三碗饭